喇嘛酒

　　[药物组成 核桃仁200g 龙眼肉200g 稀莶草25g 枸杞50g 首乌50g 熟地50g 白术25g 白芍25g 茯苓25g 丹皮25g 砂仁15g 乌药15g

　　[功能主治 养肝肾，补气血，强筋骨，适用于中风后半身不遂，身体虚弱之风湿筋骨痛，肢体麻木等症。

　　[用法用量 根据本人的酒量，早、晚各服一次，每次不超过30ml。

　　[制备方法 将以上中药用绢袋装好，扎紧袋口备用。将醇酒2500ml装入瓶内，然后放人药袋，隔水煎2小时，待冷，再加人烧酒7.5L，密封浸泡七日后即成。

　　[资料来源 清·《随息居饮食谱》、《大众药膳》

　　营养价值

　　1.补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

　　2.消炎杀菌，养护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。

　　3.防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。

　　4.健脑防老：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

　　5.净化血液，降低胆固醇：核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。

　　6. 核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。

　　7. 核桃仁可有效防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时，可提升白细胞，保护肝脏。

　　8. 核桃仁含有大量维生素E，经常食用有润肺、黑发的作用。

　　9. 舒缓疲劳、抗压。

　　10. 润燥滑肠：用于用于肠燥便秘的大便难解，同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效，对止咳也有一定疗效。