中医教你识别真假蛇胆

中医教你识别真假蛇胆

　　蛇胆，是蛇体内贮存胆汁的胆囊，自古以来就是一种名贵药材，广泛应用于临床和民间。最先记载见于汉朝《名医别录》，有蚺蛇（蟒蛇）胆和蝮蛇胆两种，随着中医药的发展，现在所有的蛇胆都可入药。取胆时，可用左脚踩住蛇尾，手执蛇头使其腹面朝上，然后，用大拇指由上而下轻轻触摸，若摸到一个稍微坚实、且有滚动感的圆形物，那就是胆囊。用锋利的剪刀剪开一处小口，伸手将蛇胆连同胆管一起抠出，并将胆管自然打结或用线系住，以防胆汁外逸。蛇胆取出后马上加工处理，晾干制成蛇胆干、真空干燥粉，或入制剂，以防变质影响药效。

　　蛇胆性凉，味苦微甘；具有清热解毒、化痰镇痉、祛风除湿、清凉明目的功效，用于治疗急性风湿性关节炎、肺热咳嗽、小儿肺炎、百日咳、支气管炎、胃热疼痛、肝热目赤、皮肤热毒等症，很多中成药，如蛇胆川贝液、蛇胆川贝枇杷膏、蛇胆川贝散、蛇胆半夏散、蛇胆陈皮散等都含有蛇胆这味药。市场上有以鸡鸭胆冒充蛇胆，使用时注意鉴别，下面中医教你如何识别真假蛇胆。

　　真品蛇胆

　　外观形状略呈椭圆形，呈墨绿色，胆皮光滑、两端钝圆，胆蒂略偏侧生长，胆管细嫩与胆囊筋膜相连，柔软而有韧性，不易拉断；胆汁橙黄色，口尝味先苦后甜，有点像人参的味道，稍具清凉刺激感；浸在高度白酒中，可以保存一至二年。