苹果熟吃养生有奇效苹果醋让你内外皆美

时间：2014-9-14 9:49:27 作者：中华气功大全网来源：www.cn-boxing.com 查看：699 评论：0

　　苹果不仅模样讨人喜欢，营养也多样化，既不贵又香脆可口，可谓自然界的好水果。但苹果一般都生吃，对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。而煮苹果吃，一般人家很少这样做，但吃煮熟的苹果确实有独特的养生功效。

　　苹果的营养有哪些？据食品卫生处公布，苹果的植物性化学物质有胡萝卜素、鞣酸、苹果酸、柠檬酸、硒石酸、枸橼酸、丹宁酸、苹果香醇(香气)。在红色及紫红色的苹果中，含有山茶酚及懈皮素(两者存在于果皮内)、植物性凝血素、β-胡萝卜素、茄红素。