安神助眠好汤品 莲子山药银耳汤

　　睡眠经常不好会影响记忆力和专注力，莲子山药银耳汤是一道安神的好汤品，能帮助忙碌改善睡眠，提高记忆力。在中医的功效上认为能养心安神、补脾健胃、安眠补脑、养阴清热、润燥美肤、抗老化。

　　食材：莲子20g、山药50g、去籽红枣5颗、白木耳10g、冰糖适量、水1000ML。

 

　　做法：
　　1. 将莲子、白木耳洗净，泡水约一小时；山药切丁备用。
　　2. 锅中放入莲子、白木耳、红枣及水，中火煮滚后，再放入山药以小火炖煮。
　　3. 煮至莲子熟软后，加入冰糖调味即可。