瑜伽食物 选择适合修行的瑜伽食物

    瑜伽食物 选择适合修行的瑜伽食物

　　瑜伽食物分为三类：

　　(一)悦性食物(Sattvik food)

　　食用这类食物可以培养高贵的情操，使身体变得健康、纯洁、轻松、精力充沛，使心灵宁静而又愉快，有益身心。这类食物创造一个更精细的、更敏锐的身体和神经系统，获得更高的灵性。它们包括一切水果，大部分蔬菜、牛奶及乳类制品、豆类、坚果，—切大豆制品(如豆腐、豆浆等)，温和香料及适度绿茶，全部谷类及其制品(面条、面包、不含蛋的糕点甜点，玉米、大麦、燕麦等)。

　　(二)变性食物(Rajasik food)

　　能供应能量，有益身体但不一定有益心灵，多吃了常会引起身心浮躁不安的食物，如咖啡、浓茶、强烈调味、酱油、白萝卜、海带、巧克力、可可、汽水等。

　　(三)惰性食物(Tamasik food)

　　容易引起怠惰、疾病和心灵迟钝的食物。此类食物对心灵有害，对身体也未必有益。它们包括一切肉类、鱼类、蛋、洋葱、菇类、菌类、芥末、葱、大蒜等，麻醉性饮料(酒类)、烟草、鸦片、大麻等一切有麻醉性可吸用之物及不新鲜、陈腐的食物。

　　古瑜伽人士认为，为了身体的健康，心灵的平静，要多吃悦性食物，少吃变性食物，完全不吃惰性食物。吃过量的食物，相当于食用了惰性食物。

　　以上分类是比较严格的，对许多现代人来说，恐怕难以遵行。这些分类所基于的理由是：屠宰后的动物，无论人们怎样处理，都无法彻底去除无数微生物产生的称之为“尸毒的”有害毒素；吃肉易引起癌症、高血压和心脏病等；人类的各种特征看来都与食果类动物类似，与食草动物相似，人类的天性本来就不是趋向于肉食的，食蔬、食素的人更为健康。