党参竹荪汤

菜系及功效：肾调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 BDv |
口味：原本味      工艺：烧

党参竹荪汤的制作材料：

主料：竹荪(干)30克
辅料：党参20克,油菜25克
调料：盐3克,味精2克,猪油（炼制）3克,姜汁5克,葱汁5克

教您党参竹荪汤怎么做，如何做党参竹荪汤

1. 将竹荪洗净切段；BDv |
2. 青菜叶洗净，分别焯水过凉；BDv |
3. 党参洗净，加清水适量上笼蒸20分钟取出；BDv |
4. 锅置火上，加入清汤，下入精盐、葱、姜汁、熟猪油、党参汁及竹荪和青菜叶，烧开；BDv |
5. 下味精起锅装碗即成。BDv |

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党参竹荪汤的制作要诀：

本品需高级清汤约800克，如果没有高级清汤，可用高汤或清水代替。

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小帖士-健康提示：

1. 竹荪洁白，口感脆嫩，味道鲜美，保健佳品；
2. 补气益肾，养血生津，降压降脂，降胆固醇。BDv |

小帖士-食物相克：

党参：不宜与藜芦同用。

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