莲子百合炖燕窝

菜系及功效：失眠食谱 心悸食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 结核病食谱 sHa |
口味：甜味      工艺：隔水炖

莲子百合炖燕窝的制作材料：

主料：莲子40克,百合(干)40克,燕窝40克
调料：冰糖10克

教您莲子百合炖燕窝怎么做，如何做莲子百合炖燕窝

1. 燕窝预先用清水浸透发开，拣洗干净，沥干水。sHa |
2. 选取湘莲肉，去心，煲留莲子衣，用水浸透，洗净。sHa |
3. 将燕窝及莲子肉同冰糖一起放入炖盅，加适量凉开水，盖上盅盖。sHa |
4. 待炖盅隔水炖1.5小时后，即可食用。sHa |

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小帖士-健康提示：

1.此炖品滋润有益，补而不燥，适合任何年龄的人饮用；
2.患上肺结核病，气短，咳嗽有痰，神疲乏力，语音低弱，面色苍白，饮食无胃口，可以此炖品作食疗；
3.莲子肉有养心安神。益肾固精，健脾止泻，止带的作用；
4.百合有润肺止咳，清心安神的作用；
5.燕窝性味甘，微咸，平有养阴生津，化痰止咳，滋补肺肾的作用。sHa |

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