雪耳洋葱炒牛肉

菜系及功效：补气食谱 气血双补食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 QjU |
口味：咸鲜味      工艺：炒

雪耳洋葱炒牛肉的制作材料：

主料：牛肉(后腿)200克,银耳(干)15克,洋葱（白皮）50克
调料：花生油15克,酱油5克,盐3克,白砂糖5克,味精2克,姜5克

教您雪耳洋葱炒牛肉怎么做，如何做雪耳洋葱炒牛肉

1. 把牛肉切薄片用少许油，生抽腌约10分钟；QjU |
2. 把雪耳（银耳）浸泡发大，切小件；QjU |
3. 洋葱切件；QjU |
4. 先起油锅，爆炒洋葱，雪耳，加入少许盐，水炒匀铲起；QjU |
5. 再用姜茸起锅，爆牛肉；QjU |
6. 稍熟后即落洋葱，雪耳，落芡汁炒匀上碟即可。QjU |

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