洋参燕窝老鸡汤

菜系及功效：肺调养食谱 补气食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 Tyf |
口味：咸鲜味      工艺：煮

洋参燕窝老鸡汤的制作材料：

主料：燕窝40克,母鸡650克
辅料：西洋参20克
调料：姜5克,盐4克

教您洋参燕窝老鸡汤怎么做，如何做洋参燕窝老鸡汤

1. 老母鸡1只，刮洗干净，去毛，去内脏。Tyf |
2. 燕窝预先用水浸透发开，拣去绒毛，漂洗干净，沥干水。Tyf |
3. 花旗参和生姜用水洗净。Tyf |
4. 花旗参切片，生姜去皮，切1片。Tyf |
5. 加适量水，猛火煲至滚。Tyf |
6. 放入以上全部材料，改用中火继续煲3小时。Tyf |
7. 用盐调味后，即可以佐膳饮用。Tyf |

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小帖士-健康提示：

1. 此汤可滋阴润肺、护肤养颜、补气生津更补而不燥，滋而不腻，适合日常补益身体，强壮机能之用，经常饮用可令皮肤嫩滑、延缓衰老、增强体质；
2. 如患身体虚弱，而又虚不受补，皮肤干涩，苍老早衰，都可以此汤用作食疗；
3. 伤风感冒，咳嗽之人，不宜饮用。Tyf |

小帖士-食物相克：

西洋参：本品与藜芦相克。

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