- 药膳食谱
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酱鸽
时间：2014-8-30 16:18:33 作者：中华气功大全网 来源：www.cn-boxing.com 查看：77 评论：0菜系及功效：私家菜 补气食谱 利尿食谱 美容菜谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：煮酱鸽的制作材料：
主料：鸽肉500克
辅料：番茄150克
调料：酱油125克,大葱10克,姜10克,冰糖15克,料酒5克,香油15克酱鸽的特色：
鸽肉酥烂，味咸微甜。教您酱鸽怎么做，如何做酱鸽
将鸽宰杀后，用热水洗去腥味，在鸽肉内加入葱、姜、冰糖、酱油、料酒入锅焖煮40分钟，并随时翻动鸽身。鸽肉熟酥后捞起切块装盘，淋上麻油，盘边西红柿片装饰。小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
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