药膳食谱

羊肚粥

时间:2014-8-30 16:16:23  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:136  评论:0
菜系及功效:私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 fnD |
口味:咸鲜味      工艺:

羊肚粥的制作材料:

主料:羊肚500克,糯米100克
调料:大葱4克,姜3克,盐3克,胡椒粉2克

教您羊肚粥怎么做,如何做羊肚粥

1.将羊肚剖开冲洗,再用食盐揉搓后漂洗干净,粳米淘洗干净。
2.取锅放入清水,羊肚和葱、姜末、煮至羊肚熟烂后捞出,过凉后切成丝。
3.取煮羊肚原锅,撇去浮沫,加入粳米,煮至粥成,再加入肚丝、精盐,撒上胡椒面即成。

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小帖士-健康提示:

具有补虚赢,健脾胃功效,适用于虚劳赢瘦,不能饮食,小儿食欲不振,小便频数,体虚多汗等症。fnD |

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