- 药膳食谱
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熏肉蛋通粉
时间:2014-8-31 14:00:30 作者:中华气功大全网 来源:www.cn-boxing.com 查看:73 评论:0菜系及功效:精品主食 贫血食谱
口味:清香味 工艺:拌熏肉蛋通粉的制作材料:
主料:通心粉200克,腊肉(生)60克,洋葱(白皮)60克,鸡蛋300克
调料:番茄汁15克,辣椒(红,尖,干)2克,盐6克,胡椒粉2克,色拉油30克,奶酪30克教您熏肉蛋通粉怎么做,如何做熏肉蛋通粉
1.将通粉放入沸水中,加盐1小匙,低火3分钟,取出焖5分钟,沥去水分。
2.油加入盘内,高火2分钟,加入熏猪肉(切片)、洋葱(切碎)爆至金黄色,然后倒入通粉拌匀,再加入干酪粉、茄汁、红椒粉(辣椒磨细)拌匀,高火2分钟。
3.将蛋(打匀)汁、精盐半小匙及胡椒粉加入通粉内拌匀,中火1分钟即可。小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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