药膳食谱

葱油芦荟丝

时间:2014-8-31 13:17:24  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:85  评论:0
菜系及功效:私家菜 咳喘食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱 xmw |
口味:清香味      工艺:

葱油芦荟丝的制作材料:

主料:芦荟100克
辅料:海蜇皮100克
调料:醋5克,味精2克,盐3克,香油10克,小葱5克

葱油芦荟丝的特色:

清淡可口。

教您葱油芦荟丝怎么做,如何做葱油芦荟丝

1.海蜇皮撕去紫色筋皮,用水洗净,切成细丝,放入开水锅中烫一下,捞出用凉开水浸泡除咸味。
2.芦荟叶肉取出,放入清水锅中煮5分钟后捞出,切成丝;海蜇皮捞出,沥干水分,摆入盘中,醋、味精、精盐、香油、香葱兑成汁,浇在海蜇皮上。
3.拌好的海蜇皮丝上面铺上芦荟丝即可。

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葱油芦荟丝的制作要诀:

小葱又称香葱。

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小帖士-食物相克:

海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

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标签:芦荟 
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