- 药膳食谱
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蘑菇腊肉煲
时间：2014-8-31 14:19:02 作者：中华气功大全网 来源：www.cn-boxing.com 查看：1 评论：0菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 糖尿病食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮蘑菇腊肉煲的制作材料：
主料：腊肉(生)400克,蘑菇(鲜蘑)480克
调料：青蒜20克,豆豉10克,盐3克,味精1克教您蘑菇腊肉煲怎么做，如何做蘑菇腊肉煲
1. 洗过腊肉，切皮，切片，蘑菇洗净；
2. 青蒜洗净切段；
3. 烧热瓦缸，下油，放入青蒜头、腊肉、豆豉爆香，续下蘑菇同爆，注入一碗清水，调适味，加盖煮十五分钟，再加入青蒜同煮片刻即成。
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