药膳食谱

盐水大葱

时间:2014-8-31 14:19:10  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:125  评论:0
菜系及功效:私家菜 痢疾食谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱 cTm |
口味:葱香味      工艺:

盐水大葱的制作材料:

主料:大葱1000克
辅料:香菜75克
调料:盐5克,味精3克,姜5克,香油10克

盐水大葱的特色:

清淡爽口,操作简单。

教您盐水大葱怎么做,如何做盐水大葱

1.将大葱摘洗干净,顺切成两半,再切成4厘米长的段;香菜切成1厘米长的小段;姜洗净去皮切成末。
2.把大葱段用盐腌1-2小时控出盐水,拌入姜末、香菜段、味精、香油调好口味即成。

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小帖士-食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

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