药膳食谱

山药芝麻汤圆

时间:2014-8-31 14:19:34  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:93  评论:0
菜系及功效:甜品/点心 骨质疏松食谱 gMw |
口味:甜味      工艺:

山药芝麻汤圆的制作材料:

主料:糯米500克
辅料:山药(干)50克,黑芝麻30克
调料:白砂糖90克

教您山药芝麻汤圆怎么做,如何做山药芝麻汤圆

1. 将山药捣碎成粉置于蒸锅内蒸熟;gMw |
2. 黑芝麻炒香研碎,加入白糖拌成馅;gMw |
3. 将糯米用适量清水浸泡软后,磨成汤圆米粉,分成若干小团;gMw |
4. 将山药馅与糯米粉小团包成汤圆,放入沸水锅中煮熟即成。gMw |

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小帖士-健康提示:

本品具有健脾益肾之功效,适于脾虚食少、骨质疏松症患者食用。gMw |

小帖士-食物相克:

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

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