地瓜牛奶

菜系及功效：补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 工艺：煮

地瓜牛奶的制作材料：

主料：甘薯50克,牛奶30克

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地瓜牛奶的做法：

1.地瓜洗净去皮，切成薄片，放入水中除去涩味。
2.将地瓜放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转小火熬软。
3.趁热磨成泥，加入30克的牛奶略煮即可。

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小帖士-食物相克：

甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。


上一道菜:凉拌番茄下一道菜:大蒜豆腐