透骨草炖猪蹄

菜系及功效：关节炎食谱 giU |
口味：原本味      工艺：原炖

透骨草炖猪蹄的制作材料：

主料：猪蹄300克
辅料：透骨草20克
调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克

教您透骨草炖猪蹄怎么做，如何做透骨草炖猪蹄

1. 将透骨草洗净后切碎，放入纱布袋内扎紧袋口；giU |
2. 猪蹄去毛后洗净；giU |
3. 姜切成片，葱切成段；giU |
4. 将透骨草药包、猪蹄、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内；giU |
5. 加入1500毫升清水，用武火烧沸，再用文炖煮45分钟；giU |
6. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。giU |

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小帖士-健康提示：

本品具有祛风湿、强筋骨之功效，适于风湿疼痛、四肢不仁、腰膝酸软等症患者食用。giU |

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