菜系及功效：家常菜谱 哮喘食谱 咳喘食谱 营养不良食谱 支气管炎食谱
VYz | 口味：咸鲜味
工艺：炒
三色炒百合的制作材料：
主料：百合100克
VYz | 辅料：柿子椒20克,西芹20克,木耳(水发)20克
VYz | 调料：花生油15克,盐2克,味精1克,白砂糖2克,淀粉(玉米)10克,姜5克
教您三色炒百合怎么做，如何做三色炒百合
1. 将鲜百合洗净；
VYz | 2. 红椒洗净切成小片；
VYz | 3. 西芹去筋切成片；
VYz | 4. 鲜木耳洗净切成小片备用；
VYz | 5. 锅内加水烧开，先投入百合、西芹片、鲜木耳片，用中火煮片刻捞出；
VYz | 6. 另起锅倒入油烧热，放入姜片、红椒片翻炒几下；
VYz | 7. 放入百合、西芹片、木耳片、盐、味精、白糖，用中火炒透入味，然后用水淀粉勾芡即可。
三色炒百合的制作要诀：
1. 炒这道菜的时候时间要短，否则口感不脆；
VYz | 2. 油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好；
VYz | 3. 不想做夏天油油脸MM快来学着做吧！
小帖士-食物相克：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
VYz | 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
VYz | 木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
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