吃素减肥 分析吃素减肥靠不靠谱

吃素减肥 分析吃素减肥靠不靠谱

每当人们面对丰盛的餐桌，品味山珍海味，饱餐大鱼大肉时，对一些瓜果蔬菜等素食却视如莫见，其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。而且吃素食，会促使人体很快把糖类转变为所需耗的热量，对减肥是有帮助的。但是最好是在饮食上的同时搭配一些运动或者减肥瑜伽，效果更佳。

1、黄瓜：黄瓜清热解渴利尿

清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。

黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。

2、茄子：茄子提高微血管弹性

含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。