- 药膳食谱
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砂仁甘草蒸鲫鱼
时间:2014-8-30 18:42:32 作者:中华气功大全网 来源:www.cn-boxing.com 查看:136 评论:0菜系及功效:脾调养食谱 水肿食谱 肾炎食谱
口味:清苦味 工艺:蒸砂仁甘草蒸鲫鱼的制作材料:
主料:鲫鱼150克
辅料:砂仁6克,甘草3克教您砂仁甘草蒸鲫鱼怎么做,如何做砂仁甘草蒸鲫鱼
1. 将砂仁去壳,甘草洗净,一齐捣烂,鲫鱼去鳞,肠脏,洗净;
2. 把砂仁,甘草放进鱼腹,缝合,放碟中,隔水蒸熟,不加油盐调味。小帖士-健康提示:
健脾暖胃、利水退肿;
肾炎水肿属脾虚胃弱者,症见全身性水肿,小便不利,食欲不振,倦疲乏力;食用本品时,忌盐,酱20天,并连食数条为宜。小帖士-食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
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