- 药膳食谱
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肉蓉番茄汤
时间:2014-8-30 18:10:06 作者:中华气功大全网 来源:www.cn-boxing.com 查看:98 评论:0菜系及功效:便秘食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱
口味:茄汁味 工艺:煮肉蓉番茄汤的制作材料:
主料:猪肉(肥瘦)200克,番茄250克,鸡蛋70克
调料:姜1克,香油3克,花生油15克,白酒25克,盐4克,大葱1克教您肉蓉番茄汤怎么做,如何做肉蓉番茄汤
1. 番茄切成1.7厘米的方块待用。
2. 花生油烧热,下葱,姜丝爆香,加水和猪绞肉用旺火烧开,再放番茄、酒、盐待汤再沸,淋入鸡蛋和香油。小帖士-健康提示:
此汤滋阴清热,生津润燥,适用于口渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
滋阴清热,燥咳便秘,生津止渴。小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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