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药膳食谱

香菜拌牛肉

时间:2014-8-31 14:19:32  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:114  评论:0
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 小儿营养不良食谱 pWM |
口味:麻辣味      工艺:

香菜拌牛肉的制作材料:

主料:牛肉(瘦)500克
辅料:香菜20克
调料:辣椒油50克,花椒粉25克,盐4克,味精2克,大葱10克

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香菜拌牛肉的特色:

简便易做,麻辣适口。

教您香菜拌牛肉怎么做,如何做香菜拌牛肉

1. 牛肉蒸熟切成片;pWM |
2. 香菜摘洗干净后切成段;pWM |
3. 葱切丝备用;pWM |
2. 牛肉片放入盘内,加入盐、味精、辣椒油、花椒粉、葱丝和香菜段拌匀即可。

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小帖士-食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

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