海米扒木耳

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 皮肤病食谱 kTP |
口味：咸鲜味      工艺：扒

海米扒木耳的制作材料：

主料：木耳菜750克kTP |
辅料：虾米25克kTP |
调料：大葱10克,大蒜（白皮）20克,盐5克,料酒5克,味精2克,淀粉(玉米)5克,香油10克,花生油30克

教您海米扒木耳怎么做，如何做海米扒木耳

 1. 将木耳菜洗净，入开水中烫至断生，捞出冲凉；kTP |
2. 炒勺置于火上，加入花生油烧至五成熟，煸葱、蒜，烹料酒、清汤，下精盐、海米及木耳菜，移至小火烧至酥烂；kTP |
3. 加味精、水淀粉勾芡，淋香油装盘即成。kTP |