- 药膳食谱
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韭菜鲫鱼汤
时间:2014-8-31 14:19:46 作者:中华气功大全网 来源:www.cn-boxing.com 查看:155 评论:0菜系及功效:清热解毒食谱 产后调理食谱 肾炎食谱 痔疮食谱 术后食谱 工艺:蒸韭菜鲫鱼汤的制作材料:
主料:鲫鱼200克
辅料:韭菜30克
调料:酱油1克,盐1克韭菜鲫鱼汤的做法:
鱼去肠杂及鳞,洗净,纳入韭菜装满,放入盖碗内,加酱油、盐,盖上盖,蒸半小时即成。健康提示
1. 清热,解毒。
2 .用于内外痔疮、痔漏的治疗。
3. 韭菜具有补肾助阳、温中行气、散瘀解毒的功效。
4. 用于胸痹、噎膈反肋、食积腹痛、便秘、阳痿遗精、遗尿、吐、衄、尿血、消渴、脱肛、跌打损伤等。食物相克
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
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