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杜仲青椒腰花
时间:2014-8-31 14:18:41 作者:中华气功大全网 来源:www.cn-boxing.com 查看:106 评论:0菜系及功效:肾调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
口味:原本味 工艺:滑炒杜仲青椒腰花的制作材料:
主料:猪腰子250克
辅料:杜仲12克,青椒30克
调料:黄酒10克,酱油5克,盐3克,白砂糖2克,味精1克,淀粉(豌豆)2克,香油1克,大葱5克,植物油30克教您杜仲青椒腰花怎么做,如何做杜仲青椒腰花
1.猪腰加工好,切成腰花。将青椒去籽,切成青椒片,葱切段,淀粉加水调成水淀粉,备用。
2.把杜仲放到小碗里,加清水(以能将杜仲盖没为度),隔水蒸半小时。取出备用。
3.把油烧到四成热,倒入切好的腰花片滑炒,一变颜色即出锅。
4.炒锅内留少许油,用旺火烧热,放少许葱段和青椒片,煸炒一下,再放入蒸好的杜仲,加鲜汤,倒入滑炒过的腰花片,加少许黄酒、酱油、盐、白糖。烧开后,加少许味精,用少许水淀粉勾芡,淋少许麻油即成。小帖士-健康提示:
适用于肝肾虚弱、高血压、腰痛、安胎保胎。
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