- 药膳食谱
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青豆菌菇汤
时间:2014-8-31 14:19:10 作者:中华气功大全网 来源:www.cn-boxing.com 查看:103 评论:0菜系及功效:便秘食谱 胃调养食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮青豆菌菇汤的制作材料:
主料:蟹味菇60克
辅料:青豆20克
调料:料酒10克,香油2克,盐3克教您青豆菌菇汤怎么做,如何做青豆菌菇汤
1. 袖珍菇洗净后在温水中浸泡片刻,然后用沸水略煮后捞出;
2. 沙锅内放入鸡汤、袖珍菇、青豆、盐和料酒,用大火煮至沸腾;
3. 出锅后淋上香油即可。青豆菌菇汤的制作要诀:
1. 袖珍菇在沸水中煮即可;
2. 本品需鸡汤约250毫升。小帖士-健康提示:
1. 含各种营养成发,可滋补肠胃,能有效降低胆固醇胆固醇含量,利于减肥;
2. 袖珍菇性凉味甘,具有补胃肠、化痰理气等功效;
3. 青豆性平味甘,和中下气、利尿解毒;
4. 袖珍菇富含矿物质、维生素、蛋白质及大量植物纤维,可降低血液中的胆固醇含量。小帖士-食物相克:
蟹味菇:
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