药膳食谱

炒扁豆淮粥

时间:2014-8-31 14:19:17  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:93  评论:0
菜系及功效:脾调养食谱 腹泻调理食谱 胃调养食谱 肠炎食谱 hp8 |
口味:咸鲜味      工艺:

炒扁豆淮粥的制作材料:

主料:扁豆50克,粳米100克hp8 |
辅料:山药(干)30克hp8 |
调料:盐3克

教您炒扁豆淮粥怎么做,如何做炒扁豆淮粥

1. 将扁豆摘去筋,洗净放入热油锅内炒黄;hp8 |
2. 将淮山、粳米洗净;hp8 |
3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,调味即可。

小帖士-健康提示:

健脾止泻;hp8 |
慢性肠炎、结肠炎属脾胃气虚者,症见饮食减少,体倦乏力,大便溏薄,甚至泄泻,泻出水样大便。hp8 |
湿热泄泻者不宜食用本品。hp8 |

小帖士-食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”hp8 |
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”hp8 |
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。hp8 |

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