药膳食谱

紫菜蛇粉汤

时间:2014-8-31 14:19:43  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:131  评论:0
菜系及功效:关节炎食谱 4mq |
口味:咸鲜味      工艺:

紫菜蛇粉汤的制作材料:

主料:紫菜(干)50克
辅料:乌梢蛇30克,鸡蛋50克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,植物油35克

教您紫菜蛇粉汤怎么做,如何做紫菜蛇粉汤

1. 将紫菜用适量温水发透后去杂质;4mq |
2. 鸡蛋磕入碗中搅散;4mq |
3. 姜切成片,葱切成段;4mq |
4. 将炒锅置武火上烧沸,加入素油,待油烧至六成热;4mq |
5. 放入姜片、葱段爆香,即倒入鸡蛋煎成两呈金黄色;4mq |
6. 再加入1200毫升清水,用武火烧沸;4mq |
7. 然后加入紫菜、乌梢蛇粉煮熟;4mq |
8. 再加入盐、鸡精、胡椒粉略煮即成。4mq |

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小帖士-健康提示:

本品具有祛风湿、软坚化痰、清热利尿之功效,适于风湿疼痛、瘿瘤、脚气、水肿、淋病等症患者食用。4mq |

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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