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秋天的鲜花大餐 吃什么花最养生
时间:2015-10-16 14:45:33 作者:中华气功大全网 来源:www.cn-boxing.com 查看:279 评论:03.秋海棠
秋海棠不仅艳丽多姿,让人赏心悦目之外,它还是一种养生食材,秋海棠的花、叶、茎、根均可入药,它具有清热消肿、活血散瘀、凉血止血、调经止痛的功效,可用于跌打损伤、咽喉肿痛、鼻血、胃溃疡等。
南美洲的巴西人常用秋海棠作为退热利尿药服用;法国人喜欢把秋海棠的叶子做成汤料,和鱼同煮,味道更为鲜美。
秋海棠花栗子粥,主治跌打损伤,秋海棠性寒,脾胃虚寒者慎用。
做法:取100克栗子肉去内皮,切碎,与160克粳米入锅,加清水适量,旺火烧沸后改小火煮至米熟烂,入冰糖30克、秋海棠花50克,再用小火熬略煮,熟后服食。3
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