- 药膳食谱
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山药汤圆(淮山)
时间:2014-8-30 20:24:09 作者:中华气功大全网 来源:www.cn-boxing.com 查看:108 评论:0菜系及功效:脾调养食谱 肺调养食谱 气血双补食谱
口味:甜味 工艺:煮山药汤圆(淮山)的制作材料:
主料:糯米粉300克,山药200克
辅料:芝麻15克,桂花酱5克
调料:白砂糖100克山药汤圆(淮山)的特色:
汤圆洁白,口感软糯,香甜可口,滋补佳品。教您山药汤圆(淮山)怎么做,如何做山药汤圆(淮山)
1. 将山药洗净,上笼蒸熟后取出去皮,用刀压成泥;
2. 加芝麻仁、白糖、桂花酱拌匀;
3. 逐个做成汤圆馅心;
4. 将糯米粉加清水适量和成软面团;
5. 下成40个剂子, 逐个包上馅心做成汤圆;
6. 入开水锅煮熟装碗即可。小帖士-健康提示:
健脾和胃,强肾益精,补肺益气,滋补五脏。小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
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