- 药膳食谱
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归参山药猪腰
时间:2014-8-31 14:19:46 作者:中华气功大全网 来源:www.cn-boxing.com 查看:155 评论:0菜系及功效:补血食谱 气血双补食谱 失眠食谱 壮腰健肾食谱 骨质增生食谱
口味:原本味 工艺:拌归参山药猪腰的制作材料:
主料:猪腰子500克
辅料:当归10克,山药(干)10克,党参10克
调料:酱油10克,醋5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,香油1克教您归参山药猪腰怎么做,如何做归参山药猪腰
1.将猪腰切开,剔去筋膜、肾孟,洗净。
2.当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口。
3.猪腰子与药袋一同放人铝锅内,加水适量,清炖至猪腰熟透。
4.捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里。
5.拌入酱油、醋、姜丝、蒜末、香油即可。小帖士-健康提示:
养血,益气,补肾。适用于气血亏损兼肾亏的心悸、气短、腰酸痛、失眠、自汗等症。小帖士-食物相克:
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
党参:不宜与藜芦同用。
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