药膳食谱

冬草蒸猪脑

时间:2014-8-31 14:19:46  作者:中华气功大全网  来源:www.cn-boxing.com  查看:113  评论:0
菜系及功效:健忘食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 耳鸣食谱 TQe |
口味:原本味      工艺:

冬草蒸猪脑的制作材料:

主料:猪脑50克TQe |
辅料:冬虫夏草10克TQe |
调料:盐1克,黄酒10克

教您冬草蒸猪脑怎么做,如何做冬草蒸猪脑

1. 洗净冬虫夏草,滤干,备用;TQe |
2. 挑去血筋猪脑,洗净,最好保持全脑不破碎,备用;TQe |
3. 将冬虫草、全副猪脑放入磁盆内;TQe |
4. 加黄酒10克、冷水20克、细盐少许,撒在猪脑上面;TQe |
5. 磁盆不加盖,让水蒸气进入,用锅隔水蒸2小时,离火。

小帖士-健康提示:

1. 补脑益肾,除风眩,畅肺气;TQe |
2. 适用于因用脑过度而致的大脑空谷感及耳鸣等症。TQe |

标签:猪脑 
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