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减少食用乳制品的三好与三坏
时间:2015-10-16 14:47:11 作者:中华气功大全网 来源:www.cn-boxing.com 查看:422 评论:02. 减少癌症风险:瑞典的一项研究发现每天喝一杯以上的牛奶可能使卵巢癌风险增加一倍﹔哈佛大学的研究则发现男性每天喝2杯以上的牛奶,患上前列腺癌的风险比少喝甚至不喝牛奶的人增加了34%。因为乳制品中含有大量生长激素,提高了血液中胰岛素样生长因子的含量,这种激素已被证实能促进癌症细胞的生长。
3.延长寿命研究发现,每天喝一杯牛奶,死亡风险会上升15%。女性每天喝3杯以上的牛奶,在未来20年中死亡的风险是每天只喝1杯以下的人的近两倍。研究人员将原因归咎于牛奶中的单糖-半乳糖,这种成分已被证实能引起氧化应激反应和低度炎症,从而导致疾病的产生。有趣的是,发酵乳制品(包括酸奶和奶酪)含有极少量甚至不含半乳糖。研究显示,女性吃大量的发酵乳制品,她们的死亡风险反而会降低。2
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